[53573] CODEX(공동식품규격위원회) 식품첨가물 분과위원회 회의, 제19차. The Hague(네덜란드), 1987.3.17-23 ( http://opendata.mofa.go.kr/mofadocu/resource/Document/53573 ) at Linked Data

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  • CODEX(공동식품규격위원회) 식품첨가물 분과위원회 회의, 제19차. The Hague(네덜란드), 1987.3.17-23
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  • CODEX(공동식품규격위원회) 식품첨가물 분과위원회 회의, 제19차. The Hague(네덜란드), 1987.3.17-23
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  • 2018
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  • 정부는 1987.3.17.~23. 네덜란드 헤이그 개최 FAO/WHO(유엔식량농업기구/세계보건기구) Codex(공동식품규격위원회) 식품첨가물 분과위원회(Committee on Food Additives) 제19차 회의에 백덕우 국립보건원 위생부장, 김일환 한국식품과학회 감사(고문) 및 변시명 한국과학기술원 교수를 대표로 파견함.
    
    1. 파견 목적
    • Codex 식품첨가물 분과위원회는 한국이 1970년 가입한 FAO/WHO 식품규격위원회의 산하기구로서 식품첨가물의 사용, 분석평가 등에 관한 Codex 규격 제정, 변경 등을 사전 심의하는 위원회이나 한국은 그간 제반 사정으로 인해 회의 참가를 유보해 옴.
    • 한국은 현재 동 분야에 있어 낙후된 실정으로 금번 회의 참가를 통해 식품첨가물에 관한 각국 및 유관 기구의 자료를 수집하여 한국 식품공업 발전에 기여하고, 식품규격 분야에서의 국제협력을 도모함.
    
    2. 회의 결과
    • 과거 한국에 대해 문제가 제기되었던 MSG(조미료) 과다 사용 문제는 금번 회의에서 MSG의 
    일일 섭취 허용량 한도 자체를 해제시킴으로써 재론의 여지가 없게 됨.
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